Blé en bonne santé avec Cropler

Surveillez votre blé 24h/24 et 7j/7 : recevez des données photographiques en temps réel pour détecter les maladies dès leur apparition et évaluer l'efficacité de vos décisions agricoles

Commandez dès maintenant

Blé : faits clés

Wheat is cereal grass, a staple food that can be grown in different climates. Depending on gluten content, it is used as a primary ingredient for bread, pastries, pasta, cereals, and other foods, providing about 20% of dietary protein and calories globally. Wheat is used in the production of alcohol, which can also be an ingredient in some medications.

Wheat is the second largest grain based on total production volume, which was almost 785 million metric tons last year. It is one of the most-studied crops, and varied solutions help to address its vulnerability to heat, drought, and diseases, but close monitoring is necessary for yield stability.

Hauteur

0,6 à 1,2 mètres

Rendement

30 à 100 boisseaux par acre
(2 à 6,7 tonnes par hectare)

Racines

Système racinaire fibreux

Pollinisation

Autopollinisé

Géographie

Présent sur tous les continents sauf l’Antarctique

Climat

Tempéré

Sol

Sol limoneux bien drainé

Température

21-24 °C (70-75 °F) pour le blé de printemps ; environ 4,5 °C (40 °F)

Saison

Variétés d'hiver et de printemps

Durée du cycle de croissance

100 à 130 jours (blé de printemps), 180 à 250 jours (blé d’hiver)

Types courants

Kamut

Blé blanc dur

Blé dur

Blé rouge tendre

Blé rouge dur

Épeautre

Blé blanc tendre

Amidonnier

Engrain

Phénophases et signes à surveiller

Semis et germination

L'embryon absorbe l'eau, se dilate et commence à croître en fonction de la lumière, de l'oxygène disponible et de la température.

Menaces et maladies courantes: Mauvaise qualité du sol, maladies transmises par le sol, brûlure des semis, pourriture des racines due aux champignons.

Signes à surveiller: Mauvaise émergence, désaération, pourriture à la base des semis, racines obscurcies, déclin général de la santé des plantes. Une vigilance accrue est nécessaire par temps humide ou frais prolongé.

Émergence

La première pousse verte traverse la surface du sol, tandis que la première racine s'ancre pour stabiliser la plante et commence à absorber l'eau et les nutriments.

Menaces et maladies courantes: Chaleur, parasites (vers à fil), pourriture des racines causée par le fusarium.

Signes à surveiller: Mauvaise implantation, lacunes dans l'émergence, croissance inégale, flétrissement ou jaunissement des jeunes plantes, semis endommagés ou manquants. Les températures élevées ou les conditions sèches peuvent compromettre l'implantation des semis.

Stade des trois feuilles et tallage

La plante développe ses trois premières feuilles, puis commence à former des talles (nouvelles pousses).

Menaces et maladies courantes: Carences en nutriments, concurrence des mauvaises herbes, infestations précoces de ravageurs, maladies fongiques (rouille des feuilles, mildiou).

Signes à surveiller: Conditions chaudes et humides favorisant la croissance des champignons, pustules orangées sur les feuilles, croissance fongique blanche poudreuse, tallage irrégulier, décoloration des feuilles, croissance ralentie.

Allongement de la tige

Les tiges s'allongent, et les nœuds deviennent plus visibles.

Menaces et maladies courantes: Logement dû au vent ou à la pluie, insectes foreurs de tiges (comme la mouche de la tige de blé), carences en nutriments, rouille des tiges.

Signes à surveiller: Pustules brun-rougeâtre sur les tiges et feuilles, tiges affaiblies ou tombées, activité visible des ravageurs.

Démarrage

La plante développe ses trois premières feuilles, puis commence à former des talles (nouvelles pousses).

Menaces et maladies courantes: Fungal infections (like fusarium head blight and crown rot), water stress, pest infestations.

Signes à surveiller: Bleached spikelets, pink or white mold, yellowing and browning of lower leaves, uneven swelling of flag leaf sheaths, other signs of mold, rot, and abnormal development of the spike.

Floraison et fertilisation

Wheat is self-pollinated, so the released pollen lands on the same flower. The number of successfully fertilized florets determines the future number of grains, so this stage requires close attention.

Menaces et maladies courantes: Weather conditions disrupting pollination, high temperatures causing pollen sterility, excessive or low soil moisture, fungal infections.

Signes à surveiller: Visible mold and mycotoxin contamination, abnormal flower or head development, poor grain set and grain filling; irregular moisture levels affecting pollination.

Phase du lait

A sensitive stage of early grain development, when a milky fluid containing water and nutrients fills the kernels.

Menaces et maladies courantes: Drought and other environmental stress affecting kernel development, pests such as aphids, fungal diseases like kernel smudge.

Signes à surveiller: Signs of aphid activity or another pest damage, discolored or smeared kernels, uneven kernel development, abnormal fluid levels in kernels. Extra attention is needed in the case of dry weather and extreme heat as they affect kernel formation.

Stade de la pâte

Kernels store nutrients and transform from dough-like consistency to firm and solid. The amount and quality of nitrogen and other nutrients obtained from the soil is critical at this stage.

Menaces et maladies courantes: Nutrient deficiencies, pests, fungal diseases (such as septoria leaf blotch).

Signes à surveiller: Lesions on leaves, discoloration of leaves or stems, poor kernel development, visible damage from pests.

Maturité physiologique

This stage is the end of the active growth phase and the beginning of the drying down process. The entire plant stops absorbing water and turns from green to yellow or golden brown. Grains are fully developed and reach their maximum dry weight.

Menaces et maladies courantes: Pre-harvest sprouting due to rain, shattering causing yield loss, late-season pest damage, late-season fungal infections.

Signes à surveiller: Soverly moist or sprouting grains, premature seed germination, uneven ripening; visible signs of disease or pest damage, discoloration, and mold.

Récolte

The mature crop is harvested when its moisture content reduces from 30-40% to 12-14%, making it appropriate for safe storage. Monitoring weather conditions is important to determine the optimal harvesting time.

Menaces et maladies courantes: Adverse weather during harvest, equipment issues, potential for grain loss, sprouting, fungal infections.

Signes à surveiller: Signs of sprouting or fungal infection in the field, adverse weather conditions affecting the harvest timing.

Essayer dès maintenant

Always data-based: Explore our clients’ results

Pologne

Détection à distance des maladies fongiques

Blé, 1 juin 2024

Blé, 9 juin 2024

Blé, 15 juin 2024

The camera recorded the presence of fog and moisture starting on July 2, 2024. By mid-July, the series of photographs showed a significantly increased development of leaf rust on wheat. This up-to-date information helped to address the issue promptly. With Cropler’s solutions, you can monitor the health of your plants remotely every day and detect problems early on.

Cropler aide de nombreuses manières

Surveillance de la santé

Utilisez des données photographiques en temps réel pour surveiller la santé des plantes, identifier les carences en nutriments et détecter rapidement les maladies et les infestations de ravageurs, évitant ainsi des dommages importants.

Estimation du rendement

Analysez vos champs pendant les phases clés de développement pour estimer les rendements potentiels, améliorer la planification et optimiser les résultats de votre récolte.

Irrigation

Maintenez des niveaux d’humidité constants, en particulier lors des étapes critiques de la croissance, afin d’éviter une irrigation excessive, prévenir les maladies et limiter l’engorgement.

Fertilisation

Déterminez le moment idéal pour appliquer les engrais et pesticides, en optimisant leur utilisation tout en réduisant l’impact environnemental.